Une carte revisitée avec passion
Notre équipe de mixologie a travaillé pendant des mois pour vous proposer une nouvelle carte de cocktails qui marie tradition russe et saveurs marocaines.
Les nouveautés phares
🍸 Babouchka Imperial
Vodka premium, sirop de rose de Damas, citron vert, eau pétillante
Notre cocktail signature qui capture l'essence de notre identité. La rose de Damas apporte cette touche orientale si particulière.
🍯 Marrakech Mule
Vodka artisanale, gingembre frais, miel d'eucalyptus local, citron vert
Une réinterprétation du Moscow Mule avec des produits du terroir marocain.
🌙 Nuit d'Orient
Gin aux baies de genièvre, thé à la menthe concentré, sirop d'orange amère
Un voyage gustatif entre l'Europe de l'Est et le Maghreb.
L'art du cocktail selon notre mixologue
"Chaque cocktail raconte une histoire. Ici, nous racontons celle de la rencontre entre deux cultures, deux traditions, dans un verre." - Ahmed El Fassi, Chef Barman
Ingrédients locaux, qualité internationale
Nous privilégions :
- Herbes fraîches du jardin de la Ménara
- Miels artisanaux de l'Atlas
- Agrumes de la vallée du Souss
- Vodkas premium importées de Russie
Horaires du bar
- Mardi - Jeudi : 19h - 2h
- Vendredi - Samedi : 19h - 3h
- Dimanche - Lundi : 19h - 1h
Réservations
Pour réserver votre table au bar ou découvrir notre nouvelle carte, contactez-nous :
- 📞 +212 (0) 616 609 470
- 📧 contact@babouchka-marrakech.com
Happy Hour tous les mardis de 19h à 21h : -30% sur toute la carte cocktails !